无为县开展春季学校食堂食品安全检查

ok24598057 · 发表于 2012-3-14 14:01:01

   为切实加强学校食堂食品安全工作，不断强化学校食堂监管，确保学校食堂食品安全和广大师生身体健康，2月份以来，无为县组织有关部门对全县学校食堂开展食品安全专项检查。
   此次专项检查的重点是学校食堂是否建立健全食品安全管理制度，是否建立从业人员健康管理档案；是否落实学校食堂食品采购索证索票管理制度和食品留样制度等。同时要求各级学校要立即对学校食堂开展食品安全自查工作，并按要求认真填写《学校食堂食品安全专项自查表》。
   截至目前，共对全县30家学校食堂开展了专项检查，对存在问题的单位及时提出了整改意见。

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