南瓜怎么做好吃

bei307 · 发表于 2014-12-3 16:45:37

　　你喜欢吃南瓜吗?南瓜的营养价值特别丰富，经常食用南瓜可以帮助我们强身健体。但是你知道南瓜的营养成分有哪些吗?你知道南瓜怎么做好吃吗?今天小编就向你推荐南瓜五款美味食谱，赶快来学习一下吧。

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　　一、南瓜饼
　　材料：南瓜、水磨糯米粉、细砂糖、清水。
　　做法
　　1、南瓜去皮切薄片，然后将南瓜片蒸或者炒熟。
　　2、将弄熟的南瓜片倒入盆中，趁热用普通打蛋器或大勺子捣成南瓜泥，加入适量细砂糖拌匀。
　　3、南瓜泥放凉后，按1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉，做成南瓜面团。
　　4、把面团分成若干小块，揉圆，轻轻拍扁，可以做成任何的形状。
　　5、加热平底锅，下少许橄榄油，转中小火，将南瓜饼煎至两面金黄就可以了。
　　二、南瓜粥
　　材料：大米、大黄米、燕麦片、玉米片、玉米粒、南瓜、黄冰糖。
　　做法
　　1、将大米，大黄米，燕麦片和玉米片这些食材分别淘洗干净，然后将南瓜的的皮削掉，去掉其中的瓤，擦成丝。
　　2、将所有材料投入电高压锅内，放一块黄冰糖，然后放入适量的水。
　　4、盖上锅盖开始著南瓜粥，差不多半小时左右就可以煮好了。

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